Archive for Luty, 2020

Siarka – rola w naszym organizmie

przez aleeko . 0 Komentarzy

Siarka – właściwości. Siarka jest pierwiastkiem niezbędnym do funkcjonowania ludzkiego organizmu, występującym w postaci organicznych połączeń. Jest składnikiem białek, hormonów, kwasów i innych substancji odpowiadających za ważne funkcje życiowe. Jest czwartym w hierarchii makroskładnikiem umożliwiającym funkcjonowanie całego organizmu. W dodatku wchodzi w skład metioniny, insuliny, tauryny, cysteiny, heparyny, glutationu i witamin (np. biotyny). Ponadto możemy ją znaleźć niemal w każdej tkance i każdej komórce ciała. Ma wpływ na pracę układu krwionośnego i nerwowego, a także detoksykację organizmu i nasz zdrowy, młody wygląd. Cysteina jest aminokwasem siarkowym zawartym w keratynie – białku obecnym w skórze, włosach i paznokciach. Siarka znajdująca się w kolagenie wpływa na młody i promienny wygląd cery. Dzięki siarce nasza skóra jest gładka, włosy są mocne i lśniące, a paznokcie się nie łamią. Pierwiastek ten jest także obecny w kwasie glutaminowym, wpływającym na pracę układu nerwowego i mózgu oraz biorącym udział w detoksykacji organizmu.

Siarka – kryształki

Siarka – rola w organizmie

Wpływ na wątrobę

Dzięki siarce nasza wątroba może prawidłowo funkcjonować. Wiąże ona metale ciężkie i nikotynę i stymuluje wątrobę do wydzielania kwasów żółciowych. Większość związków w naszym organizmie zamienia się w siarczany i może być wydalana z moczem. Ponadto ułatwia to detoksykację naszego ustroju. Podczas rekonwalescencji po zatruciach (np. grzybami czy środkami ochrony roślin) wskazana jest suplementacja siarką.

Wpływ na skórę, włosy i paznokcie

Siarka spowalnia procesy starzenia się skóry, pomaga przy uszkodzonym lub zrogowaciałym naskórku, ponadto wykazuje działanie lecznicze. W celu zmiękczenia i ujędrnienia naskórka stosuje się kąpiele siarczkowo-siarkowodorowe. Taka kuracja może również pomóc przy dolegliwościach skórnych pochodzenia bakteryjnego lub grzybiczego. Szeroki wybór kosmetyków z siarką, także tych profesjonalnych, uzdrowiskowych znajdziemy w Delikatesach Ekologicznych „Aleeko”.

Dużą popularnością cieszą się mydła zawierające siarkę. Szczególnie zalecane są dla osób z cerą trądzikową. Siarkę stosuje się także w leczeniu atopowego zapalenia skóry, przy egzemie i łuszczycy. Wchodzi w skład szamponów do włosów przetłuszczających się , z łupieżem i do wrażliwej skóry głowy. Złuszcza zrogowaciały naskórek, oczyszcza skórę głowy, a także usuwa łój, łupież i zanieczyszczenia z włosów.

Wpływ na zwyrodnienia stawów i choroby reumatyczne

Siarka jest budulcem tkanki łącznej i to dzięki niej stawy są elastyczne. Przyczynia się do uzupełniania ubytków w obrębie chrząstek stawowych. Dodatkowo siarka wykazuje działanie przeciwzapalne, dlatego stosuje się ją w leczeniu chorób reumatycznych i zwyrodnieniowych. Polecana jest osobom z przewlekłym zapaleniem stawów, zapaleniem nerwów pochodzenia toksycznego, chorobami reumatycznymi o charakterze zwyrodnieniowym, przy osteoporozie, rwie kulszowej oraz dnie moczanowej.

W tego typu chorobach stosuje się DMSO (dimetylosulfotlenek), który ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Przy zastosowaniu miejscowym na skórę, ma działanie znieczulające, dlatego często stosuje się go w chorobie zwyrodnieniowej stawów. Badania pokazują, że po zastosowaniu 2% roztworu DMSO uzyskiwano zmniejszenie ilości krwinek białych w płynie stawowym i redukcję wydzielania przez komórki odpornościowe cytokin zapalnych. Niektóre prace sugerują dawkowanie DMSO dwa razy dziennie w miejscach zmienionych chorobowo. Nie ma jednak ściśle określonej dawki DMSO przy stosowaniu miejscowym. Większość żeli stosowanych w leczeniu zwyrodnień ma stężenie 25%. Żel z DMSO można stosować od 3 do 4 razy w ciągu dnia. W Delikatesach Ekologicznych „Aleeko” znajdziecie także Państwo suplementy pomagające w leczeniu schorzeń stawów.

Występowanie siarki

Stosowanie zbilansowanej i urozmaiconej diety pozwoli nam zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na siarkę. Najwięcej tego pierwiastka zawiera nabiał – przetwory mleczne, jaja, mięso, ryby i podroby. Związki siarki znajdziemy też w cebuli i czosnku, a także owocach i warzywach – w brokułach, kalafiorze, kapuście, grochu, szpinaku, koprze, papryce, brukselce, cykorii, kiełkach, awokado, truskawkach i morelach. Przy schorzeniach stawów i dla naszej skóry przydatny będzie aloes, który zawiera siarkę przypominającą DMSO (dimetylosulfotlenek) i MSM (metylosulfonylometan). Pisaliśmy o tym na naszym blogu.

U osób obciążonych chorobami, zwłaszcza reumatoidalnymi, albo u osób po rekonwalescencji po zatruciach wskazana jest kuracja w celu uzupełnienia niedoborów siarki w organizmie. Może być to konieczne również u osób stosujących jednorodną dietę, np. u wegan, jeśli nie uzupełniają w inny sposób niedoborów tego pierwiastka. W Delikatesach Ekologicznych „Aleeko” znajdziecie Państwo różne suplementy z siarką w postaci MSM (metylosulfonylometanu).

Według norm Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, dzienne normy siarki nie zostały ustalone. Jeśli dostarczamy do organizmu odpowiednich ilości białka, zaspokajamy również zapotrzebowanie na siarkę.

Objawy niedoboru

Niedobory siarki są zauważalne w wyglądzie zewnętrznym człowieka. Pierwszym sygnałem jest pojawienie się ciemnego pierścienia na brzegu tęczówki oka. Mogą się pojawić problemy ze wzrokiem i dolegliwości ze strony stawów. Zaczynają wypadać włosy, paznokcie stają się łamliwe, wygląd skóry pogarsza się – staje się ona poszarzała, traci jędrność i blask. Obniża się również samopoczucie osoby cierpiącej na niedobór siarki – objawia się to nieustannym uczuciem zmęczenia i niepokoju, złym nastrojem, niepokojem. Długotrwały niedobór siarki przyczynia się do obniżenia przyswajalności mikro- i makroelementów, a w rezultacie do osłabienia metabolizmu tłuszczów, białek i cukrów. Na niedobór cierpią nie tylko osoby stosujące monotonną dietę, ale osoby z toksycznym lub wirusowym uszkodzeniem wątroby, a także z gorączką reumatyczną.

Objawy nadmiaru

Nadmiar pierwiastka jest usuwany z organizmu wraz z moczem i potem, dlatego nie ma możliwości przedawkowania pierwiastka, a objawy i skutki nadmiaru nie są znane.

Źródła:

Dimethyl Sulfoxide (DMSO) in Trauma and Disease, Jacob SW., de la Torre JC., CRC Press, 2015

Duimel-Peeters, Halfens RJ, Snoeckx LH, et al. A systematic review of the efficacy of topical skin application of dimethyl sulfoxide on wound healing and as an anti-inflammatory drug. Wounds. 2003;15(11):361–370.

Korczak M., Owczarek J. Właściwości lecznicze wód siarczkowych. Acta Balneologica TOM LVI, Nr 2 (136) /2014: 106–108.

Lasher M, Lang R, Kadar I, Raved M. Treatment of diabetic perforating ulcers (mal perforate) with local dimethyl sulfoxide. J Am Geriatric Soc. 1985;33:41–43.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/siarka-wlasciwosci-siarka-na-wlosy-tradzik-stawy-i-nie-tylko_37092.html

Ananas – owoc o wszechstronnych właściwościach

przez aleeko . 0 Komentarzy

Ananas. Ananas (Ananas comosus L.) pochodzi z Ameryki Południowej. Jego ojczyzną jest Brazylia, gdzie występuje w stanie dzikim. Uprawia się go także w Chinach, Malezji, na Filipinach i Hawajach. Jadalny jest owoc ananasa o wadze 1-2 kg (nawet do 5 kg) z charakterystycznym pióropuszem liści i łuskami. Na plantacjach rozmnaża się ananasy odrywając odrosty.

Ananas kryje w sobie wiele cennych właściwości odżywczych i prozdrowotnych

Świeży owoc ananasa posiada cenne właściwości odżywcze, prozdrowotne i oczyszczające.

Właściwości odżywcze

Owoc bogaty jest w cukry, błonnik, minerały: potas, magnez, wapń, cynk, żelazo, fosfor, miedź, magnez, mangan, witaminy: A, B1, B2, B6, PP, C, kwas foliowy, a także bromelainę – enzym, który posiada wiele ważnych właściwości – przeciwobrzękowych, przeciwzapalnych i odchudzających. Możemy go także kupić w formie suplementu, albo spożywać w postaci świeżego owocu. Jeśli nie mamy dostępu do świeżych owoców, wybierzmy suszone.

Właściwości prozdrowotne

Wspomaga pracę układu pokarmowego

Działanie ananasa opiera się na właściwościach bromelainy, która rozkłada białka do polipeptydów, przez co usprawnia trawienie. Ponadto stosuje się ją przy niestrawności i dla pobudzenia wydzielania soków żołądkowych. Zapobiega także zaparciom i wzdęciom. Należy jednak spożywać ten owoc na surowo.

Ananas na odchudzanie

Bromelaina przyspiesza przemianę materii oraz wykazuje właściwości oczyszczające – poprawia mikrokrążenie i wspomaga usuwanie nadmiaru płynu w organizmie. Zawiera również pektyny, które pęcznieją w żołądku dając uczucie sytości na długo. Wspomaga również proces detoksykacji organizmu. O jego pozytywnej roli jako przyspieszacz spalania tłuszczu pisaliśmy na naszym blogu.

Ananas na trudno gojące się rany

Owoc jest pomocny w procesie gojenia się ran – zarówno tych pooperacyjnych, jak i oparzeniowych. Działa odkażająco. Bromelaina jest stosowana również w razie ukąszeń i ugryzień przez zwierzęta.

Ananas łagodzi stany zapalne

Bromelaina posiada właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne. Często stosuje się ją w medycynie sportowej do leczenia obrzęków pourazowych, głównie stanów zapalnych stawów. Hamuje proces syntezy prostaglandyn prozapalnych, odpowiedzialnych za ból i stany zapalne. Ma właściwości podobne do niesteroidowych leków przeciwzapalnych.

Ananas na stawy

Ananasa stosuje się także w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów oraz przy atakach dny moczanowej. Łagodzi ból i ułatwia usuwanie nadmiaru kwasu moczowego, który gromadzi się w organizmie powodując schorzenie.

Pomaga zapobiegać osteoporozie

W ananasie znajdują się mangan, miedź i żelazo – pierwiastki, które odpowiadają za kondycję kości. Mangan pomaga w przyswajaniu wapnia przez organizm i wspomaga jego wchłanianie przez tkankę kostną. Żelazo zapobiega łamliwości kości. Miedź współuczestniczy w tworzeniu kolagenu, który znajduje się w kościach.

Powoduje przyrost masy mięśniowej

Bromelaina powoduje zwiększenie przyswajalności białek, które są materiałem budulcowym mięśni. Przyspieszając trawienie białek przyczynia się bezpośrednio do zwiększenia masy mięśniowej.

Pomocny przy infekcjach układu oddechowego

Płukanie gardła świeżym sokiem z ananasa łagodzi kaszel. Bromelaina zmniejsza gęstość śluzu, dzięki czemu może być stosowana przy astmie i przewlekłym zapaleniu oskrzeli.

Wspomaga układ odpornościowy

W 100 g ananasa znajdziemy 48 mg witaminy C, co zaspokaja 80% dziennego zapotrzebowania na tą witaminę. Jest ona bardzo silnym antyoksydantem i wspiera nasz układ odpornościowy.

Ananas obniża ciśnienie krwi i działa przeciwzakrzepowo

Bromelaina przeciwdziała sklejaniu się płytek krwi i rozpuszcza zakrzepy. Dzięki temu zapobiega chorobie wieńcowej i zakrzepowemu zapaleniu żył.

Zastosowanie w kosmetyce

Kosmetyki na bazie ananasa można stosować przy każdym typie cery, ale szczególnie polecane są osobom z przebarwieniami, trądzikiem i przy cerze naczynkowej. Witamina C zawarta w owocu rozjaśnia skórę, likwiduje przebarwienia i wzmacnia naczynia krwionośne, kwasy organiczne i bromelaina delikatnie złuszczają naskórek, minerały odżywiają skórę. Ze względu na obecność bromelainy, którą stosuje się w peelingach enzymatycznych. Ananas odznacza się działaniem przeciwobrzękowym i przeciwzapalnym, dlatego często wykorzystuje się go  kremach i balsamach antycelullitowych. W Delikatesach Ekologicznych „Aleeko” znajdziecie Państwo na przykład jogurt do ciała o zapachu świeżego ananasa firmy Nacomi lub żel pod prysznic firmy Sante

Przeciwwskazania i uwagi

Te wszystkie właściwości posiada świeży, dojrzały ananas. Należy unikać tych z puszki, w słodkiej zalewie, ponieważ nie mają one właściwości odżywczych i prozdrowotnych. Ananasa powinno się jeść w pierwszej połowie dnia, ponieważ jest bogatym źródłem cukrów prostych, a ich nadmiar może odkładać się w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej.

Bromelaina wchodzi w reakcję z niektórymi lekami (zwłaszcza tetracykliną i amoksycykliną) oraz lekami przeciwzakrzepowymi i uspokajającymi, zwiększając wchłanianie tych leków i potęgując ich działanie.

Diabetycy powinni spożywać ananasa w ograniczonych ilościach, ponieważ jest bogatym źródłem cukrów prostych i podnosi poziom glukozy we krwi (IG = 59). Chorzy na cukrzycę nie powinni spożywać ananasa z puszki i suszonego.

Bromelaina może wywoływać alergię. Powinny na nią uważać osoby, które mają alergię na pszenicę, selera, marchew, koper włoski oraz pyłki traw. Dodatkowo nie powinny spożywać tego owocu osoby cierpiące na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy oraz nadkwaśność, a także zmagające się z chorobami wątroby i nerek.

Lekarze nie zalecają codziennego spożycia ananasa przez kobiety w ciąży, ze względu na istniejące przesłanki, że bromelaina może nadmiernie stymulować szyjkę macicy. Nie ma jednak na ten fakt dowodów naukowych.

Jak kupić dobrego ananasa?

Świeży ananas ma silnie słodki zapach przy koronie, jego skórka jest złotawożółta. Im cięższy tym lepiej, ponieważ świadczy to o mięsistym, soczystym miąższu.

Źródła:

Pavan R., Jain S., Kumar Sh., Kumar A. Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review. Hindawi Publishing Corporation Biotechnology Research International Volume 2012, Article ID 976203, 6 pages.

Wakasa K. (1989) Pineapple (Ananas comosus L. Merr.). In: Bajaj Y.P.S. (eds) Trees II. Biotechnology in Agriculture and Forestry, vol 5. Springer, Berlin, Heidelberg.

Naturalne termogeniki przyspieszające odchudzanie

przez aleeko . 0 Komentarzy

Termogeniki. Termogeneza to zespół procesów zachodzących w organizmie, których celem jest utrzymania stałej temperatury ciała. Zachodzi ona u zwierząt stałocieplnych oraz u człowieka.

Naturalne termogeniki – spalacze tłuszczu

           Termogeniki (spalacze tłuszczu), najprościej mówiąc, to substancje podwyższające temperaturę ciała, co skutkuje wzrostem wydatkowania energii, przyspieszeniem metabolizmu i pobudzeniem procesu spalania tkanki tłuszczowej. Naturalne spalacze tłuszczu to zioła i przyprawy, a termogeniki pochodzenia naturalnego to suplementy zawierające ekstrakty roślinne. Włączając je do naszej diety, szybciej spalimy tłuszcz i nasze odchudzanie będzie efektywniejsze.

Napoje – termogeniki

Zielona herbata

Zawiera w swoim składzie kofeinę, której ilość wzrasta wraz z czasem parzenia i ilością. Warto wiedzieć, że filiżanka mocnej zielonej herbaty może mieć jej więcej niż szklanka kawy. Ponadto zawiera katechininę – związek należący do flawonoidów, przyspieszającą redukcję tłuszczu i zwiększającą wydatek energetyczny organizmu, przez co poprawia metabolizm. W dodatku wiele badań wskazuje na to, że zielona herbata pozwala pozbyć się tłuszczu z okolic brzucha.

Zielona herbata jest jednym z najskuteczniejszych i najbezpieczniejszych dla zdrowia spalaczy tłuszczu. Dodatkowo regularne picie tego napoju przynosi wiele korzyści zdrowotnych, m. in. chroni przed nowotworami i chorobami serca, jest bogata w antyoksydanty, obniża poziom cukru i trójglicerydów we krwi, obniża poziom „złego” cholesterolu. Trzeba jednak uważać, żeby nie przesadzać z jej piciem, ponieważ może powodować wypłukiwanie wapnia z organizmu, co objawia się na początku suchością skóry twarzy. Należy zaznaczyć, że zielona herbata utrudnia wchłanianie żelaza z pokarmu, dlatego w celu poprawienia jego przyswajalności warto spożywać jednocześnie cytrusy czy paprykę, które zawierają duże ilości witaminy C.

            Zieloną herbatę powinno pić się pomiędzy posiłkami i przed treningiem. Należy również pamiętać o właściwym sposobie zaparzania – nie wolno zalewać jej wrzątkiem, ale wodą o temperaturze 70-80 stopni. Jeśli oczekujemy efektu pobudzającego po 3 minutach powinniśmy odlać napar od liści. Efekt energetyczny jest słabszy, ale utrzymuje się tu dłużej niż w przypadku kawy. Ponadto liście zielonej herbaty możemy zalewać kilkukrotnie.

Czerwona herbata

Jej inna nazwa to Pu-erh. Nie zawiera kofeiny, ale ma w składzie substancje hamujące magazynowanie tkanki tłuszczowej w organizmie oraz zwiększające ich biosyntezę. Przyspiesza metabolizm, ponadto długotrwale pobudza układ krwionośny, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, wspomaga i wzmacnia wątrobę, pomaga w koncentracji i wzmacnia organizm. Powinniśmy ją spożywać pół godziny po posiłku lub przed treningiem. Niektóre osoby powinny uważać z piciem tego rodzaju herbaty, ponieważ są uczulone, co może objawiać się biegunką, bólami i zawrotami głowy, a także wymiotami. Nie zaleca się picia tej herbaty kobietom w ciąży, jak również osobom cierpiącym na anemię i zażywającym leki diuretyczne.

Czarna kawa

Zaleca się picie kawy godzinę po śniadaniu lub 40 minut przed treningiem. Wtedy zwiększa motywację do treningu i pomaga spalić większą ilość tkanki tłuszczowej. Ponadto działa również hamująco na ośrodek głodu. Dodatkowo usprawnia działanie układu nerwowego i mięśniowego poprzez zawartą w niej substancję aktywną – kofeinę. Oprócz niej, pijąc kawę dostarczamy do naszego organizmu cenne antyoksydanty. Warto wiedzieć, że codzienne spożycie od 400-600 mg kofeiny nie wiąże się z żadnymi niepożądanymi skutkami dla naszego organizmu.

Zielona kawa

Jest to kawa nie poddana procesowi palenia i fermentacji. Zawiera kwas chlorogenowy spowalniający wydzielanie glukozy do krwi po posiłku oraz zwiększający dodatkowo wrażliwość tkanek na insulinę. Ponadto jest silnym przeciwutleniaczem, a także działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Jej picie przyczynia się do hamowania łaknienia.

Zielona kawa zawiera dużo kofeiny, dlatego należy ją pić do południa. Jej smak jednak nie każdemu może przypaść do gustu.

Yerba Mate

Powstaje z ostrokrzewu paragwajskiego i zawiera mateinę (odpowiednik kofeiny). Do korzyści zdrowotnych, które uzyskamy podczas regularnego picia tego naparu należą: wzmocnienie odporności, zawartość witamin i minerałów, m.in. C, B1, B2, magnezu, żelaza, cynku i innych. Dodatkowo zawiera także inne substancje prozdrowotne, takie jak: kwas chlorogenowy, chlorofil, inozytol, cholina. Ponadto ma potwierdzone naukowo działanie pobudzające, odchudzające oraz zwiększa spalanie tłuszczu. W dodatku zmniejsza uczucie głodu, spowalnia opróżnianie żołądka. Ponadto wykazuje również działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze i przeciwpasożytnicze, obniża poziom cholesterolu, działa ochronnie na układ krążenia, pobudza wydzielanie żółci, a kwas chlorogenowy zawarty w Yerbie ma działanie przeciwglikacyjne. Zaleca się picie codziennie 2-3 szklanek.

Ekstrakty z ziół – termogeników

Ekstrakt z Garcinia Cambogia

Jeden z najbardziej znanych spalaczy tłuszczu. Zawiera dużą ilość kwasu hydroksyoctowego (HCA), który zmniejsza wchłanianie tłuszczy, reguluje poziom cholesterolu, a w dodatku zmniejsza apetyt. Ponadto HCA zmniejsza lipogenezę, czyli syntezę tłuszczu z węglowodanów i białek oraz zwiększa ilość glikogenu w mięśniach.

Ekstrakt z pokrzywy indyjskiej

Stosowano ją w medycynie hinduskiej jako środek na schorzenia układu krążenia i przewodu pokarmowego. Ma działanie lipolityczne. Ponadto reguluje gospodarkę cukrową, poprzez stymulację trzustki do produkcji insuliny. W dodatku wzmacnia układ immunologiczny, ma działanie antydepresyjne, motywuje do działania.

Przyprawy – termogeniki

Korzeń imbiru

Ostry, rozgrzewający imbir wykazuje działanie termogenne. Po spożyciu temperatura ciała rośnie, co wskazuje, że w naszym organizmie zachodzą intensywne procesy spalania. Ponadto imbir wspomaga nas podczas sezonowych infekcji, działa przeciwzapalnie, obniża poziom cholesterolu i reguluje pracę układu pokarmowego, wspomaga trawienie, zapobiega wzdęciom. Zawarte w imbirze gingerole wspomagają spalanie tłuszczu trzewnego, czyli gromadzącego się wokół narządów w jamie brzusznej.

Kurkuma

Zawiera kurkuminę, czyli substancję która ogranicza rozrost komórek tłuszczowych. Kurkuma reguluje także apetyt, co zabiega tyciu. Ponadto działa przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie i przeciwnowotworowo. Pozytywnie wpływa na układ krwionośny. To tylko niektóre z jej właściwości prozdrowotnych. Termogenicznie działa spożycie 1 g kurkumy dziennie. Trzeba pamiętać, że słabo ona się wchłania do naszego organizmu, dlatego dobrze ją spożywać z pieprzem (piperyną).

Czosnek

Ma właściwości termogenne, hamuje namnażanie bakterii, grzybów i pasożytów. Działa napotnie i rozgrzewa organizm, dlatego jest stosowany podczas przeziębienia czy grypy. Ponadto obniża ciśnienie krwi.

Papryczka chilli (pieprz cayenne, kajeński), papryka jalapeno

Zawiera kapsaicynę, która rozgrzewa i zmniejsza apetyt. Wywołuje wzrost termogenezy, przyśpiesza metabolizm spoczynkowy i hamuje głód. Ponadto działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie i mogą być pomocne przy wrzodach żołądka. W papryczkach znajdziemy dużo selenu, cynku, żelaza, potasu i magnezu. Pieprz cayenne dodajemy w ilości od pół do jednej łyżeczki. Tę ilość dzielimy na porcję i jedną z nich powinniśmy spożyć przed treningiem.

Cynamon

Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Ponadto reguluje gospodarkę węglowodanową, zapobiega magazynowaniu cukrów jako tłuszczu i przyspiesza trawienie. Cynamon można dodać do kawy, herbaty, albo jogurtu. Zmniejsza apetyt na słodycze. Zaleca się spożycie około 1 łyżeczki dziennie.

Pieprz czarny (piperyna)

Przyspiesza metabolizm, rozgrzewa, ułatwia proces trawienia, pobudza wydzielanie soków trawiennych i zwiększa ukrwienie tkanek. Ma również działanie przeciwbakteryjne i działa lekko przeczyszczająco.

Inne naturalne źródła termogeników

Oprócz przypraw, napojów i ekstraktów roślinnych bogatym źródłem termogeników są także owoce i warzywa, zwłaszcza te z wysoką zawartością witaminy C, która przyspiesza rozpuszczanie i spalanie tłuszczu. W dodatku bierze ona udział w syntezie karnityny – substancji odpowiedzialnej za transport kwasów tłuszczowych, w celu zamiany ich na energię. Warto włączyć do diety grejpfruty, pomarańcze, limonki, ananasy i czarną porzeczkę. Jeśli spożywamy jabłka czy gruszki, jedzmy je ze skórką. Pektyny zawarte w skórce zapobiegają odkładaniu tłuszczu w komórkach. Spośród warzyw wybierajmy te o wysokiej zawartości błonnika, który stymuluję pracę układu pokarmowego, usprawnia proces trawienia i zmniejsza uczucie głodu. Należą do nich: brokuły, karczoch, marchew, pomidory, ogórek, groch, fasola, soczewica, pietruszka, marchew, kukurydza, dynia oraz inne. Koniecznie spożywajmy wtedy dużo płynów.

            Chude mięsa, które są bogate w proteiny, białka jajek i tran również są świetnymi spalaczami tłuszczu. Z kolei w jogurcie znajdziemy wapń, który powoduje rozbicie tłuszczu zalegającego pod skórą. Owoce morza zawierają jod, który stymuluje pracę tarczycy. Bardzo dużo znajdziemy go w wodorostach, ale także w mule, krewetkach, ostrygach i krabach.

Czy termogeniki działają?

Zarówno powyżej wymienione składniki jak i preparaty na odchudzanie można wprowadzić do codziennego jadłospisu. Należy jednak pamiętać, że nic one nie pomogą, jeśli nie połączymy ich z odpowiednią, zdrową dietą, aktywnością fizyczną oraz odpowiednią ilością snu. Wielokierunkowe działanie natomiast może nam przynieść szybsze, satysfakcjonujące rezultaty. Szacuje się, że przyprawy, takie jak chilli, pieprz cayenne czy kurkuma mogą przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej nawet o 25%. Za optymalną dawkę uważa się łyżeczkę dziennie.

Termogeniki – przeciwwskazania i skutki uboczne

Istnieje niebezpieczeństwo związane z przedawkowaniem środków termogennych, albo alergią na niektóre składniki, co może się objawiać m.in. przyspieszoną czynnością serca, wzrostem ciśnienia, palpitacją, bezsennością, nadaktywnością, biegunką, wymiotami, wysypką i zapaleniem skóry. Termogeników nie powinniśmy stosować wieczorem. Przy niektórych chorobach takich jak np. cukrzyca, choroby serca oraz przy nadciśnieniu powinniśmy ich stosowanie skonsultować z lekarzem.

Jak zrobić własny spalacz tłuszczu?

Przygotowanie takiego preparatu jest tanie i szybkie. Wystarczy tylko połączyć kilka składników, które mamy w domu.

Składniki:

½ płaskiej łyżeczki świeżo mielonej kawy

¾ łyżeczki cynamonu

Szczypta pieprzu cayenne

Szczypta imbiru

Przygotowanie

Wsyp składniki do filiżanki i dokładnie wymieszaj, zalej gorącą wodą i poczekaj, aż lekko przestygnie. Wypij przed treningiem. Możesz używać tej mieszanki maksymalnie przez tydzień, stosując raz dziennie. Nie spożywaj przed snem. Zaleca się ostrożność w przypadku wrzodów żołądka, dwunastnicy i przy nadciśnieniu tętniczym.  

Gotowe do spożycia, skuteczne i naturalne spalacze tłuszczu znajdziecie Państwo w Delikatesach Ekologicznych „Aleeko”.

Solgar – producent kompleksu termogenicznego

Grinday – producent suplementu termogenicznego Shape Up